Jedes unserer Restaurants setzt eigene Akzente, immer gepaart mit höchsten Ansprüchen an Qualität, persönliche Wertschätzung, Herzlichkeit, Natürlichkeit und Exklusivität.

Im Landhaus erwartet Sie eine Südtiroler Küche. Wieder mit einem BIB Gormand im Guide Michelin ausgezeichnet, befindet sich das Landhaus im ältesten Gebäudeteil der Fasanerie, einem ehemaligen Stallgebäude aus dem 18. Jahrhundert.

In unserem Restaurant ESSLIBRIS steht der Genuss und das Wohlbefinden im Vordergrund.

Zweifach genießen auf höchstem Niveau, entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Landschloss Fasanerie!